佐香神社 祭神
主祭神:
l 久斯神
（くすのかみ）
l 大山咋命
（おおやまくいのみこと）
配神:
l 天津彦彦火瓊瓊杵尊
（あまつひこひこほのににぎのみこと）
l 木花咲耶姫命
（このはなさくやひめのみこと）
l 百八十神
（ももやそがみ）
久斯神は酒の神のことであり、少彦名神（すくなびこなのかみ）の別名ともされる。大山咋命は京都の松尾大社からの勧請である。また配神の木花咲耶比売命も酒造に関係のある神である。
『出雲国風土記』楯縫郡（たてぬいぐん）の条の佐香郷に、川の中州で180柱もの神が集まって御厨を建てて酒を造り、180日もの間宴会をしたあと解散したという説話が記載されている。配神の百八十神はこれを意識したものといえる。