補食２

補食の２食目もおもゆと野菜スープ、但しお麩がついたので、今年初めて「噛む物」を食べた（笑）。

私はこの野菜スープが大好き！自然の甘みがあって、コクがあって。。。

なので、作り方を教えていただいた。

〈材料〉大根、人参、じゃが芋、ケール、玉葱、干し椎茸。

この材料を全て、皮をむかず、葉つきのまま、アルカリイオン水を入れ、弱火で５～６時間煮る。

塩分等、調味料は一切入れない。