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２０１３年２月１８～２１日（げつ～もくようび） 天気：晴れ 気温：２５℃くらい
アタカマの地を後にして、ビーニャに来ちゃいました♪
●アタカマ～ビーニャ
アタカマ→サンティアゴ（バス）：ＴＵＲ ＢＵＳ ４３，４００ペソ（お菓子付き） ２０時間 （１７：３０発）
サンティアゴ→ビーニャ（バス）：ＣＯＮＤＯＲ ５，５００ペソ ２時間（一日に数便）
チリって縦になが～～～～～いからとっても時間がかかっちゃったｗ
ここビーニャには汐見荘という日本人宿があります。
場所が８６番か２００番台のコレクティーボｏｒタクシーに乗らないと行けないので不便なところではあるのです。
なぜ汐見荘に来たのか・・・。
それはね・・・・安くおいしく海鮮が食べたかったから～～♥
チリは海に面していて海鮮がいっぱい取れる国なのです！
日本でもチリサーモンって有名でしょ？？
でもいくら安いっていってもチリは物価の高い国・・・。レストランなんて＞＜；；
だから市場に近くて自炊のしやすい環境が必要だったのです！それが汐見荘♪
ボリビアのご飯があまりにも悲しい感じだったので、ここの海鮮は待ちに待ったモノでありました♪
汐見荘に着いた初日はすでに夕方だったので、この日はかんたんにご飯済ませて明日に備えて就寝ｗ
翌日市場に行くため早起き！！
汐見荘から市場まで海沿いを歩いているとワンコが一緒に付いてきた～ｗ
私たちの中では護衛ワンコということにしました！
だって一番後ろがちょっと遅れて歩いてると、ちゃんと後ろまで迎えに来てくれて追いつくと一番先頭を歩き始めるんだもん♪
汐見荘から歩くこと３０分くらいで市場に到着♪
建物に入るとキターーーーーー♡
アサリにムール貝、ホタテ、エビなどなどの海産物がいっぱい♪
建物の裏側にも市場が広がっていてこっちにもいっぱい♪
捕ってきたばかりのお魚を船から降ろしてその場で売ってたり♪
こちらには あなごやサーモン♡
市場の横で売ってたここのエンパナーダがまたおいしかったんです♡
朝の市場までのお散歩ついでにここで朝ごはん♪
マリスコス（海鮮のピリカラ）エンパナーダ １０００ペソ♪
マカロン（エビグラタンっぽい） １４００ペソ♪
そして１夜目のご飯のために購入したものは・・・
・サーモン（１キロ２０００ペソ）
・大あさり（１キロ１５００ペソ）
・ムール貝（１キロ２０００ペソ）
そしてその海鮮たちはこのように変身しました♪
♡サーモンのカルパッチョ風♡
♡サーモンとほうれん草のクリームソースパスタ♡
♡浅利とムール貝（写真なしｗ）のワイン蒸し♡
なかなかの力作でしょ！？！？
このご飯達はおいしい白ワインでいただきました♡
５人で食べたらキレイに完食～～♪
人数が多いと色んな材料が買えるから料理のバリエーションも増えて楽しいよ♪
そして翌日もまた市場へｗｗ
２夜目のご飯のために購入したは・・・
・サーモン
・あなご（１キロ４０００ペソ）
あなごは１匹で売っててさばくのはとっても大変なので、チップ払ってさばいてもらうのをお勧めします♪
・たこ（１匹２０００ペソ）
そしてこんなにでっかいタコと格闘しながら出来上がった料理は～～～
♡サーモンとタコのお刺身♡
♡たこのガーリックバター混ぜご飯＆アナゴご飯♡
いや～～～ねホントね海鮮ってすばらしいね！！
汐見荘のキッチンは出刃包丁や刺身包丁とか、骨抜きまであるからとっても料理しやすかったです♪
ところでさ・・・１日目にみんなで撮ったこの写真を見て思ったのですが・・・・
あたし太った！？！？！？？
気のせいじゃないよね・・・絶対太ったよね・・・・。
うーーーん体重計乗ってないから不明確だけど、絶対太ったよね・・・。
またこんなにいっぱいご飯食べちゃって・・・・・。
困りましたね・・・・・。
このままデブ街道を走るわけにはいかない！！！
明日は食べてばっかりいないで、ちょっと街散策をしましょう♪
だれか酒を断つ以外のダイエット方法教えてください！！（切実）
おわり
読んでいただきありがとうございました♪
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