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タイのビーフン？を油で揚げて・・・
その上に酢豚っぽい料理（豚ではなく鶏肉使用だから酢鶏・・・？）を
あんかけのようにしてかけてみました・・・。
何料理？？？
ビーフン揚げた食感はとても
ビールとの相性抜群でした。
