Arcana Dinner
hotelのお部屋から少し歩いて
レストランに移動
ガラス張りになってて
雰囲気もすごくすてき…
白でかんぱーぃ
以下いただいたお料理たち
どれもすっごく美味で外見も
すっごくすてきでした
海と畑のスープ
レモンと海草
アナゴ、フォワグラ、芋
ポルチーニ茸の小さな歯ごたえを添えて
大自然・伊豆の輝き
青オマール海老
レタスのジュレと小野菜 海老味噌の真っ赤なソース
天然鮮魚 地蛤
鮑をつめたズッキーニの花とハーブの新芽
お肉は４種類から１品choice
あたしは仔鳩にしまひた
玉蜀黍とヴァニラ
変わり種のチーズさんも
単品でいただきまちたー
宮崎マンゴーとライムの香るセフレグラッセ
軽く仕上げたヨーグルトと共に
お茶菓子
オーベルジュなだけあってどの
お料理も本当に凝ってて絶品でした
お部屋もすっごく素敵だし、
Arcana本当にお勧めのhotelです
Arcana Izu