チョコレート☆ケーキ
今日は、ヘビーなチョコレートケーキを探している方へのご紹介♪
(地元福岡ネタです、他県の方ごめんなさい・・・)
福岡市早良区藤崎にある、「ル・マ・ド・プロヴァンス」というパン&ケーキ屋さんの、デュオというケーキです。つやつやキラキラして綺麗~。
表面を覆うチョコレートの内側には、これまたぎっしりクリームやプラリネが詰まっております。もう、STRONG!!という表現が似合って仕方が無い。本当に本当に甘くて濃く、そして美味しいケーキです。これまでの人生で食べたチョコレートケーキの中で、一番重かったと思います。
甘いもの大大大好きな私も、お茶かお水が無いと一個感触できませんでした。同じく福岡市にある「チョコレート・ショップ」、はたまた「ジェラール・ミュロ」にもこういったタイプのスクエア型のケーキがありますが、私の中ではデュオがチョコレート度NO.1です。
濃厚なチョコレートの、喉を焼くようなあの感じ・・・カカオを通り越して、何か違うスパイスのような芳香が口腔から鼻へスッと抜けるあの感じを求められてる方は、ぜひぜひお試しください☆
身体がとっても疲れたとき、ちょっと落ち込むことがあった時にはこのケーキと紅茶を用意して、お部屋でゆっくり過ごせたら元気でるかも。繊細な見た目とは裏腹に、そんなパワーを感じました。