焼きそば | 覚書

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メモ_φ(・_・

ごはんの軌跡
焼きそばと言うより野菜炒めに近い。

1人前の焼きそばを二人で分けて、大量の野菜を投入。

ついていた粉末ソースは半分使い、中華あじ、ホットケチャップ、生姜で味を調える。

ちょっとナポリタン風味。