煮物いろいろ

ご飯が少ししかなかったので、うどんをゆでた。

イオンで買ってきた水沢風うどん。

水沢うどんはコシがないのが特徴と、テレビで見た気がしたのだが、「風」だからなのか、以外にコシはあった。

大根おろしの大根が余っていたので豚バラ肉と合わせて煮物に。

ちょっと味が薄かったが濃いよりはましか。

ナスとピーマンの揚げびたしは作り置きしておいたもの。

体調変わらず。

夜にトイレに行く回数も減ってきて、今は一回か二回。

新しい腎臓が体に慣れてきたようだ。