半熟

久々に死んだように寝てた。起床11:00。

半熟玉子の定義についてモノ申す(笑)
オイラの定義は白身が固まってて黄身がトロリだと思っているんだが違うだろうか？
最近じゃ温泉卵みたいなものまで半熟玉子と言ったりするし、親子丼やカツ丼などの卵とじ料理でほとんど生状態でも半熟と言うではないか。

そりゃ全熟ではないのか？
で、そういう丼モノって結果的に玉子かけゴハンになってしまっているんではないかと。
オイラは生っぽいのよりちゃんとした半熟のほうが好きだな。