☆2016年初のブッフェ☆
フォーシーズンズホテル 丸の内東京のフレンチレストラン「モティーフ」さんでランチしてきました。
♪ デザートのブッフェ台♪
ホテルはJR東京駅八重洲南口から有楽町方面へ徒歩3分。外堀通り沿いの複合ビルにあります。
入り口にはホテルスタッフが。レストラン利用の旨を伝えると、エレベーターへ案内してくれます。
7階にあるレストランは明るい日差しであふれてます。
東京駅、丸ビルが見え、線路もばっちり。ダイナミックな景色！
キャンセルがでたとの事で、ご厚意で窓際のお席に移動させていただきました。
嬉しい～どうもありがとうございます。
今回は一休レストランサイトよりシャンパン付きランチプランを予約。
前菜とデザートがブッフェ。
メインにお魚かお肉選びます。
前菜ブッフェのお皿
プチトマトまでお洒落
チーズの種類～！
カリカリのフランスパンに自家製発酵バター
お野菜料理には百合根のミルク煮。
百合根大好き^_^
メインのお魚
北海道エイヒレのソテー、レモンソース
お肉 鳥肉のグリル、ハマグリ、白菜スープ仕立て
メインは銀の蓋付きのお皿で運ばれ、2皿同時にオープン！ポテトのグラタンが添えられます。美味しい～♡
いよいよデサートブッフェ台へ。
どれもすごい～^_^
左からトリフのマドレーヌ、モンブラン、抹茶パウンド、チーズケーキ、ベリータルト、ティラミス。
本日の優勝はモンブランと抹茶パウンド！
ボダムのポットで出される紅茶。
コーヒーは一杯ずつ。ハーブティーも選べます。
雰囲気もサービスもとてもステキ。
大充実のランチでした。
お化粧室に向かう廊下には華やかなお花が。
次回はアフタヌーンティーにうかがいたいな。