☆☆作り置きカレー♪♪☆☆

またまた、ひさびさになりました(笑)


こないだの休みにまたまた作り置きしたのですが、鍋いっぱいのカレーと豚汁もどきが。。(笑)


やっと今日の朝たべきった♪


こちら、作りおいたカレー♪
ポトフの残りに、水、コンソメに野菜ジュース、カレールウとか混ぜ混んでみました♪


最後は、だし汁とトマトピューレを足してめんつゆと昆布茶粉末足してトマトカレー鍋風にしてようやく本日完食(笑)
当分カレーはいらなーい(笑)


さ、次はサーモン三切れ冷凍してたやつが。。(笑)


一切れは今日食べたけど、残り二切れ(笑)
どうしょうか悩み中(笑)


せっかくなら一切れずつ違う味で食べたいしなーとも思ったり(笑)


明日は休みなのでゴルフレッスンとお買い物デーにしようかな(^-^)/


ではでは☆☆
おやすみなさい


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☆☆サトキチクッキング♪だし巻き失敗(笑)☆☆

今日は朝からいい天気♪と思って、洗濯物干してからゴルフレッスンいってたらまさかの帰り道に通り雨にあって慌てて帰ってきました(>_<)


そして美容院にいってきました☆
ありがたいことに家の向かいに美容院があったのでそこにいってみた☆


帰りはむちゃくちゃ寒かったー
なので初豚汁作ってみようと思っていつものピーコックに味噌と大根を買いに♪


今日のメインは最近はまりすぎのレンジで蒸し野菜&豚バラ♪って決めてたので、急遽豚汁とだし巻きを作ってみようとしたらなんと一時間もかかってしまったー(笑)



ほんでできたのがこちら(笑)
だし巻きに出汁入れすぎてまったく形にならず、スクランブルエッグみたいなもんになっていまいましたー。。


そして今日はタッパーに野菜と肉詰め込みすぎたから前回までの方がおいしかったです(笑)


肝心要の豚汁は、まさかの蒸し野菜に入れすぎて豚肉がなくなり(笑)
代打ウインナーの出番(笑)
豚汁はおいしかったけど、鍋いっぱいに作ってしまったのでまた明日から続きそう(笑)


なのに今日は朝からこないだのポトフの残りでカレーも鍋いっぱい作ってしまって(笑)
ああ無計画(笑)(笑)


最悪どっちも冷凍だな(笑)


てことでごちそうさまでした☆☆


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☆☆サトキチクッキング♪☆☆

またまた久しぶりです(笑)


大阪にいるときよりめっきり外食も少なくなりました(笑)


てことで休みの日にはご飯を作り置いて１週間どうにかなるようにしてます(笑)


昨日作ってみたのはこちら☆

ポトフとチキンロールと煮物♪
なんか久々に煮物が食べたくなって、じゃがいもとニンジンと松山あげで作ってみました♪


ポトフは今日のお弁当にもっていきました♪
なので、今日は出費０円です(笑)


写真の大根みたいなやつがチキンロール♪
鶏のむね肉に、ニンジンとじゃがいもとチーズを巻いて塩コショウ酒を振ってラップでくるんだらレンジでチン(笑)
そのあと少し寝かせてちゃんとロール状になるのを待ってます(笑)


その寝かせたチキンロールを輪切りにして焼いてみました♪
昨日のポトフのスープ少量に少し生クリームを足して炒めた玉ねぎとしめじ、刻んだオリーブを加え一煮立ちさせたものをかけたら出来上がり♪

昨日の煮物もおいしかった♪

ごちそうさまでした♪


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