☆☆サトキチクッキング♪すき焼き風とトマトのファルシーサラダとアボカドのトマトソースグラタン☆☆

こんばんは☆
またまた久々のblog(笑)


最近また仕事が忙しく、毎日あっという間でまもなく4月ですね


最近も朝ゴルフレッスンいきながら仕事にいってますが、この間から絶不調
聞いたことのないような音を立ててボールを飛ばしたりしてましたが、本日原因がわかりました


力強くクラブを握りすぎてただけという、とても初歩的なことでスランプ脱出(笑)
本日もなんとかドライバーが150越えが三本(笑)
前より増えたけど、もっと当たりをよくして目標の160越えしたいです♪



さてさて、こないだ実家からいろんなもの送ってもらいました♪


トマトやアボカドなど、普段買えない高級品が入ってたのでさっそくつかってみた☆


少し疲れてたので、スーパーで安くなってた牛肉ですき焼き風に♪
それでもグラム400円という恐ろしい価格(笑)
確かに美味しかったけどさ(笑)
牛肉は高い(笑)


あとはトマトソースの残りをアボカドにのせただけのグラタン風と残り物のポテトサラダをトマトに詰め込んだファルシーサラダを作ってみました♪


明日の休みはあれこれ作りおきをしてまた１週間仕事がんばろー♪



ではでは☆☆
おやすみなさい


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☆☆サトキチクッキング♪たこ焼き☆☆

今日は新居でみんなでタコパしましたー♪♪


市販の天ぷら粉でおいしくできた☆
たこ焼きだけだと飽きるかな?と、餃子と唐揚げ作ったよ♪


餃子は、またまたタネの半分豆腐(笑)
肉少な目で、あとはキャベツと長ネギと豆腐なので隠し味にオイスターソースいれてみた♪


唐揚げは、三国のまんてんさんの七味塩でめちゃ美味しい塩唐揚げできた♪
酒、醤油、七味塩、片栗粉、こしょう、長ネギ、しょうが、ブイヨン粉末を数時間モモ肉と漬け込んで揚げる直前に片栗粉、サラダ油をまぶして揚げました♪ 直前にこれをまぜると、油がはぜなくて痛くないそうです(笑)



おいしかったし、楽しかった♪
たこ焼き、食べ終わりわからず結局大きなボウル２杯分食べきったー(笑)








ごちそうさまでした☆☆


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☆☆サトキチクッキング♪洋食と中華(笑)☆☆

こんばんはー☆



今日も仕事が忙しく、1日あっという間でした
明日は休みなのでゆっくりしたいところけど、いろんな用事であっという間に終わりそうな(笑)


そして春のお彼岸だからか、ちかくのお墓にも毎日たくさんの方がこられてます!
私も祖母かたの先祖の墓参りにいかないとなー、と気になりつつ。。
前にいったのが3年くらい前だったかも



さてさて、今日はとりあえず残り物を食べました(笑)




作りすぎて大量に冷蔵庫に入ってた、ロールキャベツ♪
こちらもタネの半分は豆腐(笑)
あと、こないだの天津飯のあんかけ残ってたから市販の卵スープに投入して食べました(笑)


そのあと餃子と、キャベツのシチュー作った♪




これでようやく先週のまとめ買いした食材をほぼ消化しましたー(笑)



ごちそうさまでした☆

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