こんばんは☆☆
毎度毎度料理のことくらいしかあまり書くこともない毎日ですが（笑）
無性に食べたくなってめんどくさいのについつい作ってしまうのが春巻き♪
冷蔵庫掃除にぴったりなので、よく作るというのもありますが、その時々で具がかわります（笑）
豚バラは冷凍庫に常備してるので、作る前の日に冷蔵庫で解凍♪
あとは好きな野菜を入れるだけ♪
このときは少し時間にも余裕があったので、春雨も茹でていれました♪
節約時はモヤシが大活躍♪♪
あとは余ってるキャベツや白菜、長ネギなどなどと、常備してる玉ねぎ、ニンジン、を塩コショウ、酒、醤油、オイスターソース、鶏ガラスープの素で煮込んで少し汁気をとばしたら巻き巻きして揚げるだけ♪♪
うちの実家の春巻きがあまりお店のように中身が餡仕立てではなかったので、こういう作りかたになってしまうのですが（笑）
いつもの春巻きに、めんどくさい揚げものをやるときはついでに他のも揚げてみようてことで、今回は残り物の生ハムにアボカド、チーズを巻き巻きしてから天ぷら粉と片栗粉をわったやつで揚げてみました♪
あと、大根の葉も残ってたのでこちらはかき揚げ風に♪
カロリーの高そうな夜ごはんになりました（笑）
でもこの生ハムアボカドチーズ、おいしかったです♪
少し前は、お店のような春巻きが食べたくて、いつもより味を濃くして水を足してから片栗粉でとろみを出してから巻き巻きしてみました♪
豆腐があまってたので入れたらおいしかった♪
結果どっちの春巻きも好きですね（笑）
めんどくさがりのくせに、春巻き、餃子、しゅうまい、ワンタンは比較的よく作る気がします（笑）
包むのが好きなんかな（笑）
ではでは、毎日ダイエットしないと。。。と言ってる割にものすごくがっつり食べてますが（笑）
明日から・・・明日こそ増えた体重を落とすべくローカロリーな食べ物を作ってみたいと思います（笑）
おやすみなさい☆☆
毎度毎度料理のことくらいしかあまり書くこともない毎日ですが（笑）
無性に食べたくなってめんどくさいのについつい作ってしまうのが春巻き♪
冷蔵庫掃除にぴったりなので、よく作るというのもありますが、その時々で具がかわります（笑）
豚バラは冷凍庫に常備してるので、作る前の日に冷蔵庫で解凍♪
あとは好きな野菜を入れるだけ♪
このときは少し時間にも余裕があったので、春雨も茹でていれました♪
節約時はモヤシが大活躍♪♪
あとは余ってるキャベツや白菜、長ネギなどなどと、常備してる玉ねぎ、ニンジン、を塩コショウ、酒、醤油、オイスターソース、鶏ガラスープの素で煮込んで少し汁気をとばしたら巻き巻きして揚げるだけ♪♪
うちの実家の春巻きがあまりお店のように中身が餡仕立てではなかったので、こういう作りかたになってしまうのですが（笑）
いつもの春巻きに、めんどくさい揚げものをやるときはついでに他のも揚げてみようてことで、今回は残り物の生ハムにアボカド、チーズを巻き巻きしてから天ぷら粉と片栗粉をわったやつで揚げてみました♪
あと、大根の葉も残ってたのでこちらはかき揚げ風に♪
カロリーの高そうな夜ごはんになりました（笑）
でもこの生ハムアボカドチーズ、おいしかったです♪
少し前は、お店のような春巻きが食べたくて、いつもより味を濃くして水を足してから片栗粉でとろみを出してから巻き巻きしてみました♪
豆腐があまってたので入れたらおいしかった♪
結果どっちの春巻きも好きですね（笑）
めんどくさがりのくせに、春巻き、餃子、しゅうまい、ワンタンは比較的よく作る気がします（笑）
包むのが好きなんかな（笑）
ではでは、毎日ダイエットしないと。。。と言ってる割にものすごくがっつり食べてますが（笑）
明日から・・・明日こそ増えた体重を落とすべくローカロリーな食べ物を作ってみたいと思います（笑）
おやすみなさい☆☆