こんばんは☆



今回はじゃがいもがたくさんあったので、芋づくめ♪



まずはじゃがいもを二つレンジでチン♪
その間に、牛脂で挽き肉、たまねぎとニンジンのみじん切りを炒めて♪
醤油、酒、砂糖、塩コショウで味付け♪
チンしてつぶしたじゃがいもにまぜて揚げたらコロッケ完成♪
牛脂はタダでもらえるから、なにかと使えて便利(笑)


そしてのこりの、挽き肉に、玉ねぎニンジンのみじん切り、生卵、塩コショウ、パン粉、牛乳まぜてひさびさハンバーグに♪
今回は、バター、ウスターソース、ケチャップ、赤ワインで煮込みハンバーグにした♪
隠し味にオタフクソースいれてみた♪


じゃがいも一個すりおろして、そこに春菊、えのき、ニンジン、生卵、塩コショウ、片栗粉、胡麻油いれてまぜて焼いたらかんたんチヂミの完成♪


またまたじゃがいもとニンジン、ウインナー、白菜つかってシチューも完成♪


食べたいものとりあえずつくったらこんなまとまりのない夜ご飯になりましたが(笑)
なかなかおいしかった♪



ごちそうさまでした☆


Android携帯からの投稿