「いただきもの日記」～お野菜
今日・・・
に帰ると・・・
たくさんの、おっきい野菜たちがいた～
お母さんの知り合いの家でできたお野菜らしく・・・盛りだくさん
小食の我が家では絶対なくならない量なので、明日
姉ちゃんのにも、おすそわけするみたい～
でも、でも・・・せっかくだしな～
何か使いたくて、なすびを使った料理を早速 COOKPAD で検索ぅ～
簡単にできそうなのを検索して・・・
『なすの甘辛♪ひき肉炒め』を作ったよぉ～
ちょっと味見したけど、これはご飯がすすむくんです～
少ないひき肉だけでできました
明日のお弁当に
入れて会社へ行きます
次は、ゴーヤを使って、ゴーヤチャンプルをリベンジで作りま～す 