こんにちは
ちえみです。
昨日はお休みだったので、久しぶりにお菓子作りをしました
オーブンレンジを買い換えたのにまだ何も作ってなかったので
まずはベイクドチーズケーキを焼いてて…
チーズじゃなくプレーンヨーグルトを使って作りました
レシピの半量で作ったので高さがないけど、美味しかったよ
でももうちょっと焼いてもよかったかな～。
これ作った後に、使いかけのクリームチーズが残ってたことに気付き、レアチーズケーキも作ったよ
これもミニサイズで焼いたけど、これはお店に出せるくらい美味しく出来ました
そしてさらに全粒粉も余っていたので(笑)、全粒粉クッキーも焼きました
ディズニーで買ったプーさんの型で
焼き上がり
ザクザクで美味しく、あっという間に食べました(笑)
それにしても、使いかけ材料多すぎ…。。
無塩バターも結局期限が切れてて捨てちゃったし、全粒粉はまだ使い切れず大量にあるし…
考えて買わないとダメですね
そしてやっぱりお菓子作り楽しいー
今日は朝から研修で、前いた支店に一年ぶりくらいに行ったんだけど、懐かしすぎて涙が出そうでした(笑)
同期と一緒に帰ってきたよ
この子は辞めないので(笑)、支え合って頑張っていこうと思います
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