カウンターフレンチのお店に行きたくて色々調べた結果、三宿のカジュアルフレンチのお店に行ってきました
金曜の七時ではまだ席には余裕がありましたが、九時近くから満席
三宿っていう土地柄からでしょうか？
カウンターはすごく広めにとっていて、ゆったり座れます。
スパークリングワインで乾杯して、まずこちらを注文
「パテ」
こちらは身がぎっしりしていて固めに出来ていました。そんなに好みではなかったな。
「和牛のタタキのサラダ」
この和牛は厚みがあって噛むほど味わいが出てきておいしかったです。前菜にピッタリです。
「ブリ」
これすっごくおいしかったです。まずブリですが身が本当に厚くて脂がたくさん乗っていてとろけます。その上、ソースが絶品。バルサミコ風の味わいでブリの脂と合わさっていい味でした。
「白子」
本当に絶品です。感動しました。白子を焼いてソースで食べる食べ方をした事がなかったのですが、大きな白子を使っていてソースも美味で合います。白子の表面をカリッと焼いていて口の中でとろけていきます。贅沢です。
ワインはこちら。
「シャトー バランタイン 2002」
こちらはボルドーのワインで匂いはあまりしなかったけど、口当たりがまろやかで飲みやすかったです。
こんな充実してて、二人で一万でした。すっごく安くてびっくりしました。
素敵な時間をすごく満足です。
このあとは三宿バーで終電まで飲んで帰りました。
久々に三宿を堪能した夜でした