こんばんは
今日は私の住むところは雪が朝積もってました
今日は私の住むところは雪が朝積もってました
久しぶりに雪のバレンタインデーです
雪景色↓
だいぶ溶けてきてしまいました
今年作ったバレンタインのお料理です❤
いちごのパイ
ビーフストロガノフ
スナップえんどうとトマトきゅうりののサラダ
ハートのライスは パセリ入りバターライス↓
ビーフストロガノフです
ストロガノフは簡単にできますよ
シャンピニオンとビーフの薄切りをバターで炒め、トマトピューレを加えて
さらに炒め
仕上げに生クリームを加えるだけ❤
簡単にできるのに、繰り返し作りたくなる複雑な味です❤↓
いちごのパイ↓
これはなかなか大変でした
先にパイ生地だけオーブで焼いていちごを乗せ
いちごソース（苺をお砂糖と水で煮る）にコーンスターチを加えた
ゼリーを上からかけて固め
最後にホイップクリームで飾り付けします↓
スナップえんどうと、トマト、キューリ、オニオンのサラダ↓
ちょっと体調が今回は良くて
イベント料理が作れて嬉しいです
あ、イベント料理と言っても 自分で作って自分で食べました~(笑)
では皆さんも素敵な一日を!