フランス人は毎日フレンチフルコース頂いてる?!
今日は、私がParis出張して接待を2週間受けた時の食事の一部の話をしますね。^^接待をしてくれるとき、毎晩があのFrench full courseなんです。さすがに胃拡張になりました。笑2倍-3倍くらいの胃拡張。爆であるDinnerの時にフランス人の女性マネージャーに勇気を出してうかがいました。「フランス人はいつもこのフルコースを食べているのですか?」と聞きました。答えは、「 Non!」でした。安心しました!! 「やっぱり!、そうだよね!」日本でも外国人を接待する際には会席などの料理のフルコースでもてなしますが、毎日はそんなに食べないですよね。同じです。^^欧米ではデザートのまえにチーズが出たりしますよね。もう食べれませんというくらいで、また食後酒も出たりしますから。胃拡張になります。汗^^;;反対に日本に2週間ぐらい出張でいた女性部長にフランスに帰ったら何を一番に食べたいかを聴いたら・・・「パンとチーズ」と!!それだけでいい、と。日本人は、(私は)長い欧米出張のあと日本に帰ってきたら食べたいものは、「あったかい白米のごはんとお漬物とお味噌汁」です。俗にいう贅沢品いらないんです。笑人類みな同じですね。笑生まれ育ったところのシンプルな料理です。これが帰国後待ち望んだ「最高のごちそう」なんです!!^^