3連休...
せっかく 紅茶のお勉強もしてるのだし
テーブルのお勉強もはじめたのだから
Tea Party を 開いてみることに♪
テーマは 「秋を感じるTea Party~marron!marron!」
テーブルはこんな感じに・・・
秋を感じていただけるよう
イミテーションのいがぐりやイチジクをテーブルに飾り
秋色のナプキンを テーブルセンター代わりに。
秋色のプリザーブドフラワーをセンターに並べて。
スィーツは全て
フォーク・ナイフなしで 楽しめるものにしました。
生チョコには りぼんをつけたピックを。
マロンパイにもゴールドのリボンつきピックを。
(秋といえば ゴールド♪)
そして 秋色のマカロン
マロン・ハニー・キャラメル・・・
マカロンマニアな私が一番悩んだのが
マカロンのお店選び♪
(↑ 力入れるところが ズレてるのが私らしい?・・・
秋を感じさせるお味のものを エルメでセレクト♪
秋を感じさせる 落ち葉をモチーフにした
メープルシロップの香が芳しいクッキー
は 成城ISHI Selectでみつけました♪ などなど...
紅茶は
「ダージリン」と「ショー・レ・マロン」(ルピシア)の
ものを お出ししました
2日前に企画し 前日買出し・・
当日あわててセッティング・・・でバタバタでしたので
イマイチ(T_T)
しかし まずは1回目、お客様に喜んでいただけたことだけでも
自分の中で評価してあげて 満足しなくては。
次回のテーマは何にしようかしら?
と 考えてる最中が一番楽しいですね~♪
実際 お客様をお迎えする10分前くらいからは
どきどき バクバク・・・
心の余裕も必要だわ・・
実践することで 反省点もたくさん出てきますが
次回への課題も はっきりしてきます
ということで、
わたしのTea Partyで よろしかったら
是非 いらしてくださいませ♪
(次回はいつでしょ ・・・・?)

