ベルビー赤坂に入っている假屋崎さんプロデュースのお店
鮨とフレンチの競演 京都で生まれた“花”のある お料理
華道家 假屋崎省吾氏プロデュースの幻想的なオブジェ。。
花回廊コースはコースに「ふるまい鮨」が含まれていて
心ゆくまで好きなネタ（約４０種あるみたい）を注文できるの～！という
スペシャルなコース。
あなご入りの茶碗蒸し。可愛かったぁ 花細工鮨・・桜になった烏賊（笑）
みやび細工鮨飾り盛り ローズとカシスを使ったオリジナルカクテル「茜」
季節の素材をふんだんに取り入れたコース・・・
目で楽しめる内容でした。
お値段がリーズナブルなだけあり、お寿司・・・ネタ・・・については
何もいえませんが（汗）
母親の年齢層が好きな感じかも～（たしかにそんなお客さんが多かったですし）
假屋崎氏のお花がもっとたくさんあるかと思ったけど、そんなになかったのが
残念・・・
同じフロアーで假屋崎氏さん直々に指導してもらえるお花のレッスンもあるみたい
ちょっと興味あるけど・・・年齢層高そう・・（笑）
わたしと主人はなんだかおなかが満たされず（汗）
１階にある「Ｐｅｌｔｉｅｒ」 で しっかりケーキセットを頂いて帰りました
（どう考えてもカロリー摂りすぎっ！・・・汗）
Q.E.D.CＬＵＢとは違い 娘と一緒でも行けそうな雰囲気でした
お鮨大好きな娘・・今度ランチに連れていってあげたいな♪