3月はビュッフェ brunch開催
去年好評だったことから日にちを増やして開催する事にしました
私はパン教室を始めて今年5月で18年有難い事にずっとお付き合いしている方もおられます
私がやり続けた事は
『作ったパンをどのようにして食べたら美味しいのか』この考えから今の brunchの形となりました
※写真はフレンチトーストbrunch
食べる前からワクワクしたい
それが私達の原点です
今回開催するビュッフェ brunchではパンと食事を楽しんで欲しいと考えてます 同じパンでの brunchではなく色々なパンと出会えるように工夫したいと
今回は何パンを作ろうかなと
CherryCherry では毎回色々な brunchをチェリ子と考えて去年夏には蓋を開けた瞬間ワクワク出来ないかと
蓋を開けるとお料理が並ぶ
夏には夏らしいおもてなしを
去年はビュッフェ brunch開催
その前の年には春スタンド brunch開催
春のお花でテーブルがいっぱい
買ったお花だけでなくチェリ子作アクリルスタンドパンジーお料理だけでなく楽しくなる演出を 白いお皿が生き生きするように
スタンドの高さにお料理が並ぶとテーブルが明るくワクワクしました
私はドアを開けた瞬間
椅子に座る瞬間
食べる瞬間
次のお料理が出る瞬間
食べ終わり心がワクワクして
最後は穏やかになって
明日がまた楽しくなれるように
ずっと働いて来た私のポイント
色々辛い事があった時こそ 〝見て食べて感動して〟気持ちを切り替えてきました今も嫌な事があると綺麗な物見る事にしてますよ
パン以外のお料理も作りますので今から緊張します
さぁ〜どうしようかなとこれから毎日頭の中がぐるぐる🌀
『ビュッフェ brunch』お料理が並ぶ
迷いながら何を食べようかとお料理を取りに行く 普段とちょっと違う brunchをお楽しみください
皆さまのご予約お待ちしております
並ぶ並ぶ並ぶ
飾る飾る飾る
流れるように
チェリーチェリーのドアを開けた瞬間から
ビュッフェ brunch始まります
welcome Cherry Cherry
