毎日少しずつXmas雑貨の〝ちょっとだけチェリ展〟お知らせをしてます
今日のお知らせはコラボ商品
ほうじ茶香る栗のモンブラン🌰¥600（税込）
今回チェリ展に出展して頂くatelier ume.高木農園さんとのコラボ商品です
フレンチトーストbrunchでお出ししているミニパフェをイメージして考えました よくばりbrunchにプラスしているミニパフェ
今回Ｗフレンチトーストbrunchにしたので食べれなかった方もおられるのでXmasチェリ展で販売したら食べてもらえるかもと考えました
ほうじ茶パンナコッタは地元三幸園さんのほうじ茶を使って さつまいものグラッセは高木農園の無農薬栽培さつまいもで 上にトッピングするXmasクッキーはatelier umeさんで
チェリ展ではモンブランアイスクリームを入れてますがイベントでは準備の関係で入れる事が出来ないのでさつまいもグラッセ、長崎カステラ、大納言、クランブル、マスカルポーネモンブランクリームをたっぷり入れて仕上げます
トッピングのモンブランクリーム、クランブルにもうひとつatelier umeさんの Xmasクッキー
忙しい中ご協力いただけることになりました
楽しいXmasチェリ展になりますように
まだまだ色々考えてますよ
