8月末からスタートする
お気に入りパンレッスン
4種類のパンからお好きなパンを１つ選んでレッスンをします
今回のパンは
🟢ブリオッシュ
🟠カマンベールチーズくるみパン
🔴ハムロール
🔵きなこクッキー
私のオススメはブリオッシュです マリーアントワネットがオーストリアからお嫁に来る時に菓子職人を連れて来て皆さんに知られていくお話があります
卵やバターを使いリッチな生地のブリオッシュ
贅沢品なのでマリーアントワネットは批判を町民から浴びていたかも
『パンがなければケーキを食べればいいじゃないか』この名言調べてるとよく出てきます
沢山作り過ぎたブリオッシュをババ、サバランというパンにして工夫をしてたみたいです
フランスでポピュラーなパン
オリンピックでパリの風景が出るとまた行きたいなと思ってしまいます🇫🇷
お気に入りパンレッスン
今日からレッスン予約スタート
