春スタンドbrunch こだわり料理編 | Cherry Cherry

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島根県松江市にある小さなパン教室Cherry Cherryです♡
Cherry Cherryではパン教室だけでなく可愛い雑貨や手作りキャンドル、オーダーメイドアクセサリーなども販売しております♪

春のおもてなし『春スタンドbrunch』
私なりにお料理も目から楽しんで頂きたい

上からとにかくカラフルに


上の段には

お野菜マフィン アスパラやパプリカ、トマトで彩りを 柑橘系フルーツとエビのマリネとジュレ


里芋クリームコロッケ中には鶏そぼろミンチ和風味

ズッキーニロール 中にはハム、チーズ


今回のパンは玉ねぎフォカッチャとグラハムパン


グラハムパンは大きく焼いてスライスしたり

小さく焼いて卵サンドにしたり




上から見ても お花に負けないように


座って正面でスタンドを見てウキウキワクワクするように


スープの写真がなくて残念もやもや人参とさつまいものポタージュ+くるみラスクのせ


サラダの写真もなくてショボーン

2種類のサラダドレシッングが大好評でした


ラザニアのお写真もなかった

なるべくアツアツをお出ししました


デザートは

大人のクリームパン

イタリアのお皿にのせて

アールグレーの紅茶とシナモン、ラム酒のシロップを沢山吸い込んだパンです 中にはカスタークリームが入ってます リヴィエラさんのコーヒーと相性バッチリ


撮れなかったお料理もありますが

お花や春を意識して

お料理を考えました

もちろんパンも