試作中あーもうすぐXmasパンランチレッスンが始まるのにメニューが決まってないそろそろ気持ちが焦ってきましたよ今日もお天気なのに部屋にこもり試作ですパン・オ・ノア(くるみのパン)以前作りましたが少し配合を直して挑戦しようと試作中です砂糖たっぷりで甘めの生地にくるみの香ばしさ皆さんが好きな味だと思います捏ねるのは大変皆さんごめんなさい時間は凄ーくかかります皆さんが帰る頃には焼けると思いますもっちり生地でくるみが沢山さあー食べてみよう