今日は何しようかな〝お昼ご飯〟
blogを楽しみに見てますよと言われ少しプレッシャーを感じながらの今日のお昼ご飯です
今日作ったのはイカのトマト煮🦑🍅
スーパーでイカゲソを買い、玉ねぎとニンニクを炒めてトマトソースで煮詰めただけです ポイントはイカはサッと炒めて白ワインで蒸して一度ボールへうつしました トマトソースを煮込んだらイカを煮汁と一緒に煮込みました
これをソースにしてマカロニと一緒にあえました
イカのトマトソースはパスタにしたり、グラタンソースとして使ったり、そのままで食べたりと多めに作れば役に立ちます
トマトと相性が良い茄子も炒めてサラダと一緒に頂きました おにぎりは昨日炊いたご飯にお弁当の残りの鮭
暑くなりましたのでりんごジュース🍎
野菜はたっぷり頂きます
毎日じっーとしてるので
水分もしっかり取ってます
今週も続く決算事務
キャンドルの内容は決まらないけど
予定は決まってます
8月『浴衣に変身』
ご予約お待ちしてます
