グラハム

私はグラハムパンが大好き

小麦を丸ごとそのまま挽いたものが全粒粉

全粒粉の一種で全粒粉に比べて粒が大きくざらざらしているのがグラハム

一般的には、胚乳部分を小麦粉と同じ細かさに挽き、表皮と胚芽を粗挽きにして混ぜ合わせたものをグラハム粉　

グラハム粉で作ったパンが好きです砂糖ではなくはちみつを使います

大きく焼いて薄くスライスして

サンドイッチやオープンサンドに

小さく焼いてそのままちぎって食べようと

どうやって食べようかな