春パンランチレッスン近づいて

春パンランチレッスン近づいてきてます

お決まりのように焦り始めましたよ今日は朝から試作です　もう一度g数や発酵確認しました

写真撮影はいつの間にか夕方になってしまいました2回目で納得できたので今日は終了しましたよ

次はこのパンをどのように試食するか考えなくてわ