パン教室終了

27日で12月パン教室終了致しました

甘い物作ってましたが試食はあまりしませんでした作ってると食べたくなくなってしまいますねパンは食べるけどなぁ〜

最後はキャンセルが出たのでお1人の参加

長い発酵時間に1年を2人で振り返って話してました（マスクをしてね😷）やはり大変だった1年と言う話となりました

お菓子とパン＆コーヒー

最後までのせ方を色々変えてやってみましたよ

お菓子の味については悩まずでした

ケーキスタンドはのせ方は難しかったので

色を気にしながら、綺麗に見える方法を考えてました

1段目

🔴抹茶スフレ

2段目

🟣ガトーフロマージュジュレ

レモンの皮と一緒に🍋

3段目

🔵チョコ＆マロンタルト

🟢オニオンベーコン

ケーキスタンドが高いので　アクセントに隣に高めの器を使いました

流行りのパフェ風にして

抹茶スフレ→抹茶クリーム→ヨーグルトムース→りんごアイス→苺のせ→クッキー

あらぁー旗が変わりました🚩

来年の牛さんに

色々作ってみた

お菓子とパン＆コーヒーいかがでしたでしょうか

お菓子は当分作らないかもしれませんが甘いパンに繋がると思うので新作パンを考えます

来年の12月はXmasパンランチレッスン出来るかな

【去年のXmasパンランチレッスンの写真】

12月の忙しい中

コロナ化で来にくい中

沢山の方にパン教室に来て頂きありがとうございました来月はお正月と中華のおもてなし

早く詳しいご案内いたしますのでよろしくお願いします

島根県松江市古志原5-6-26

 Cherry Cherry

tel:0852-26-7482