やっとこのパンで皆さんと一緒にレッスンしようと決まりました
オニオンベーコンフライドオニオンとベーコンの組み合わせ
シンプルな配合ですが、じっくり時間をかけて作る事でいつまでも柔らかく、国産小麦粉の甘さが感じれるパンです フライドオニオンとベーコンがアクセントになりそのままでも、スープやグラタンにも合うパンです
ハード系に見えますが柔らかいので子供さんでも食べやすいパンになったと思います
フライドオニオンとベーコンの他にチーズも少し入れるのでワイン🍷等のお酒に合うパンでもあります
12月9.10.12.14.15.18.19.20.22.23.24.26.27日
10時〜12時30分
🟣受講料 5500円
🔵内容
オニオンベーコン4本全てお持ち帰り
定員 3名
一次発酵を1時間以上取ってゆっくりパンを焼きます その時間を利用してパン＆スィーツとコーヒーをご用意します
スウェーデン🇸🇪ではお茶をする事をフィーカと言うそうです 10時、3時と2回もフィーカの時間を取るみたいです コーヒーを飲むだけでなく甘い焼き菓子やケーキやシナモンロール等と一緒に頂く時間 フィーカの時間を大切にする文化なので仕事も一休み
フィーカはコミニケーションの意味があるみたいです
今は会食をしながらはお話はしにくいので、静かに食べたらマスクをしてお話をしましょう
Xmasランチを楽しみにしておられた方もおられると思いますが、時間も長くなるのでこう言う形を取る事にしました
パン教室の合間はわずかな時間ですが、ゆったりとした時間を過ごして欲しいです
パン教室の合間はわずかな時間ですが、ゆったりとした時間を過ごして欲しいですこれは先日のイベントの写真
同じようには出来ませんが、焼き菓子やケーキとパンを用意できるように頑張ります
【キャンセル料について】
※1週間前より1000円
※3日前より受講料の半額
※前日、当日受講料全額
早目のご変更にご協力下さい🙇♀️
予約は、電話又はメールにてご連絡下さい
受講希望日の第1.2を教えて頂けると喜びます
⚠️コロナウイルス対策として
⚫︎サーモカメラの設置
⚫︎消毒液準備
⚫︎マスク着用（作成中に苦しくなるようでしたら取られても大丈夫です）
⚫︎少人数制 定員4名としておりましたが距離を保ちながら作るために3名といたします
⚫︎パンの試食はやめて全てお持ち帰り頂きます
⚫︎定期的に換気します
体調.衛生面等気をつけて開催しようと思いますのでよろしくお願いします
仕切りを作りました
サーモカメラ
定員3名
お道具も共通部分をなるべくなくして個々にしております
休憩していくテーブルはこんな感じで座って頂こうと思っております
ご予約お待ちしております🍒
Cherry Cherry
tel:0852-26-7482