桃

去年から桃をコンポートにして冷やして食べております🍑

桃は美味しくて高い果物🍑

私にとっては少しご褒美で買う果物なんです

桃は美味しけどいたみも早く食べ頃がずれると『高かったのにー』と悲しくなる

そのままも美味しいけどコンポートにして長く楽しむのはどうかしら

半分に切って

種を取って

水と白ワインと砂糖とレモン汁のシロップを作って少し煮るだけ

皮がするりとむけます

出来たら冷蔵庫に入れて

どうやって食べようかな

シロップが沢山出来たら、炭酸で割ってジュースとして飲んでみます

皆さんもどうぞ

島根県松江市古志原5-6-26

Cherry Cherry 

tel:0852-26-7482