常備食

冷蔵庫に少し日持ちするおかずがあると作り手は助かりますよね最近になって、しらすが少し安くなりピーマンとしらすのオイル煮を作り置きしようとピーマンを買ってきました

ナチュールさんに教えてもらったピーマンとしらすのオイル煮いつの間にか少しレシピが変わっているような

チェリ子が椎茸を入れるのが好き

私はタケノコが面白い

ニンニクを一欠片入れてみる🧄

しらすは松江じゃあー高いから少し

埼玉は安くて帰るみたいです

鍋にオリーブオイルと野菜としらすを入れて終了です

味付けも岩塩と醤油を少々

冷めて冷蔵庫に入れると味が馴染んで変わっていきます

マリネやコールスローも少し多めに作って冷蔵庫の中へ　安心、安心、安心

でもね沢山、沢山作ったけど食べてなくなってしまったら常備食になりません

作り手は

食べてもらうと嬉しい

美味しいって言ってもらうと嬉しい

綺麗にお皿からなくなるのも嬉しい

でもまた作るのも大変ね

今晩も作るしかないねー皆さんもきっと頑張ってる事でしょう

島根県松江市古志原5-6-26

 Cherry Cherry

tel:0852-26-7482