高木農園さんの食事会に招待頂きました
松江市中原町〝Ｌe Restrant Hara〟さんにて開催されました
Haraさんは高木さんの美味しい野菜をもっともっと美味しくしてお皿の上にのせて出してくれました🍽
🔴みかん /
去年高木のみかん沢山食べてました
千葉県木更津の水牛 モッツラレチーズ
ごぼうや山野草の味がしっかりわかるスープ
広島牡蠣 ぷりんぷりん
下にはブロッコリーソースを敷いて揚げ物にしたブロッコリーは甘かった🥦
この人参が使ってあります
オレンジ、紫、白、黄色 人参の味はみんな違う
牛テールの煮込みと白サツマイモのテリーヌ
白サツマイモの甘さが忘れられない
牛テールの柔らかさと白サツマイモのコンビ最高
牛テールの柔らかさと白サツマイモのコンビ最高
ソースにはレモン🍋の酸味が加わって最高です
白子の存在が見失うぐらいキャベツ最高
白子の存在が見失うぐらいキャベツ最高
お土産の〝白ネギ〟
私も高木農園の野菜を美味しく料理しなくちゃあ
Haraさんの料理は 全て野菜が主役でした
このような食事会に招待頂きありがとうございました
高木農園さんの野菜の美味しさをこれからも伝えたいと思います