今日はゴロゴロ

天気がとっても良いお正月

今日は朝からゴロゴロ2日の親戚集合で忙しかったので31日から2日の３日間少しずつ仕込んでました

朝からまずは食器を決めていきます

今回は12人座る場所を決めて、料理の内容を個別に出す物と大皿盛りと考えます

お皿にのせた料理も親戚の協力により写真撮影🤳

お刺身とビーフシチューは1人ずつ

Xmasレッスンで帝国ホテルのビーフシチュー

って言ってもらい感激したシチューも1人ずつ食べて頂きました

ローストビーフ

豚の角煮

煮物

エビフライ、カツフライ

チャープチェ

タコマリネ、人参サラダ

黒豆もたきましたよ

赤貝ご飯

パン部門

マヨネーズパンといちじくブレッドにしました

人数が沢山来て、長時間テーブルの上に出しても味が変わらないものをおもてなしで使います

作るのは大変ですが　親戚とテーブルを囲むのも楽しいひと時です

今日はゴロゴロさせてくださいね

島根県松江市古志原5-6-26

 Cherry Cherry

tel:0852-26-7482