蒸籠

肉まんのレッスンが無事終わり ホッとしております肉まんの具の味がどうかなって毎回思いやっていたので味付けは家庭によって異なるのでドキドキ

 今回のレッスンで 肉まんを蒸し直すのに 毎回ミニ蒸籠を使いました

肉まん&エビマヨ

我が家では蒸し野菜

白菜.ほうれん草.トマト.サツマイモ.パプリカ.しいたけ

あらぁー肉団子が見えますねー👀

この肉団子は、肉まんの具です中身だけでも美味しいですよ ごまダレで食べました

焼売とか

エビチリとか

蒸し寿司とか

ミニ蒸籠は 万能です 

大きな蒸籠も良いですが 場所取ります

この蒸籠を買って15年、20年かしら❗️道具は最初買う時には高いような気がしますが 大切に使えばいつまでも

今年は雪が降らず 暖かい冬ですが

ふわふわ湯気は 私の気持ちを穏やかにしてくれます

島根県松江市古志原5-6-26

CherryCherry 

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