RIKAの富と美と自由を手に入れるための日記 -3ページ目

ヘルシークッキー

先日、
仕事で訪問したお宅で、
クッキーを出していただきました。

食べたことないお味で、
とっても美味しくて、
思わず
「おいし~い」
て言ったら、手作りとのことw(゚o゚)w

作り方、聞いちゃいましたよ(^O^)


約40個分 材料

ケーキ用マーガリン 100g
黒砂糖 60g
たまご 1個
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ1
フルーツグラノーラ 適量

①薄力粉とベーキングパウダーを混ぜる

②マーガリンをボウルに入れ、クリーム状になるまで練る。
黒砂糖を2~3回に分けて加え、泡立て器でよくすり混ぜる。

③②に溶いたたまごを少しずつ加えて混ぜ①の粉をふるいながら入れ、フルーツグラノーラを加え混ぜ、棒状にまとめ、冷凍庫で保存!

④焼くときはカットして160~170℃に予熱したオーブンで15分程焼く♪

黒砂糖がミソですね~!
アーモンドプードルを加えても美味♪
この場合は、
薄力粉と足して200gになれば良いそうですよ。

お試しあれ~

ショートコースコンペ

今日は、
ゴルフスクールの
ショートコースコンペでした!

よみうり さくらコース(par54)、アドレスしたら身体がぐらつく強風(*_*)
しかも、ハンデつけられてクラブは1本+パター☆
でも、長めのクラブを持ったのが功を奏し。
65で優勝できました!!

これは、優勝賞品のロッサモンザスバイダーです(^O^)

今年は本コースでスコア80を切れるように…
早速ロッサモンザスバイダーでパター練習!?
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北野クラブ

祝日なので、
ちょっと飲みに…

とは言っても、
弱いので
あまり飲めないのですが…

先日、神戸コレクションplusがあった会場の
すぐ下のお店☆

ステキなお店ですよ!

バーテンダーの手って
セクシーですね♪

ちょっと指先の器用な感じの男の人って
なんかイイですね(笑)

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