昨夜の肴

昨夜、姉妹はお夕飯もお風呂も済ませて帰るとのことで、またまた大人だけの食事。

日曜の早い時間、軽く🍻のみの晩酌用に夫が用意した肴。

肉～

上は牛肉の塊買ってきて、エスニック風のなんたら言う串焼き。

下は豚バラブロック買ってきて、圧力鍋でトロットロに仕上げてくれたエスニック風のなんか。
肉ジャガちゃうよw肉・人参・長葱にクミン等スパイスたっぷり。


子どもはどっちの肉もムリ！な味付けでしたが、ビールのすすむ美味しいお料理でした


しかし彼は、お料理する、という自負はあるようだけど、正直自分が食べたい物だけ
私はいいけど、子どももいる時はキッチン占領されて洗い物も大量に出されて、子どもは嬉しくない料理、てこと多々。


プライドもご機嫌も損ねないようにうまく導きたいものです


さて。月曜日！
今週も頑張りましょー

酒呑みの晩餐

昨夜は姉妹不在

夜は前日私が作った残りと、夫が作った物、買ってきた物で家呑みでした。


酒の肴

夫が用意した
◇焼き茄子
◇焼きピーマン
私が前日作った
◇根菜きんぴら
◇ほうれん草お浸し


調味料は各々自分の取り皿で



あとは、
◇牡蠣フライ
（お惣菜屋さんの揚げたて）
◇鯖のお刺身
でした。

すぐ食べて写真撮り忘れ。
だって熱々ではふはふ食べたいもーん。


これにそれぞれ好きにアルコール摂取しまくって、軽く険悪になって別々の部屋で就寝。


何だかここのところ、色々と意見がスレ違いがちであります

惜しくない手間

土曜は朝から塾の長女。
お弁当持参です

お昼休みにマック等のファーストフードに行ったり、コンビニのお弁当やパンを持ってくる子も少なくないらしい塾ランチ。

長女は絶対手作りお弁当派

たまには他のものもどうよー！とは思うけど、悪いことではないし夫にも愚痴れず。


本日は

和食のお弁当。
詰め方上手になりたいな…


お夕飯用に昨日作った
◇蓮根牛蒡人参きんぴら
◇ほうれん草人参お浸し
をまんま流用。

実は昨夜は急に外食になったので、夜の残り感なし！w長女には基本夜の残りは詰めず、ほとんど別に用意なので今朝は楽ちーん。

あと朝焼いたのは
◇卵焼き
◇塩鯖
◇ウィンナー
（ちびこは赤、長女は普通の希望）
それから
◇夜茹でたブロッコリー
◇プチトマト
◇隙間埋めのカニカマ

デザートに
◇柿・梨・オレンジ

冷たい緑茶持参。
あいつ渋いなー。昔から。

ちびこは朝お弁当の中身チェックします。
長女は絶対見ないし、朝食も敢えておかずをはずして欲しいらしい。

お弁当がとても楽しみな様子の長女。

まだまだ可愛い部分も残っているようです

リンゴ

もうなくなりましたが、今月頭、段ボールいっぱいのリンゴ届きました
（夫が傷リンゴ大量注文。食べる分には全く問題なし！）

毎朝毎夕食べ、意外とあっさり完食。


夫がいる時に何度かアレンジして「くれ」ました。
私がしたのではありません(・∀・)


芯だけ抜いて丸のまま焼きリンゴ？

バターとかシナモンとか？
知らん。

カットしてバニラアイス添えてウマー




別の日にも別パターンの焼きリンゴ？

まあ、なんか知らん。

今度はチーズケーキ味のアイスとクッキー添えて。

ウマウマウマー


写真はこれしか撮ってませんが、ただただ皮剥いてカットして出す私と対照的に、色々手を加えて食べさせてくれました。


私はどれも美味しく嬉しくいただきました

姉妹が、生のリンゴが一番美味しい、と言ってたことは彼には内緒です

倍増☆

寝坊しました。
昨日は11時過ぎには寝たのに。
最近朝しんどーい！血圧下がってるかな？


そんな本日ちびこお弁当の日。
ここ最近食べる量が増えて、お弁当サイズ約倍！

二段になりました



急いで作った中身、いつも失敗しない卵焼きもぼろぼろ…

妖怪ウォッチカマボコで隠す

昨夜は海老とキノコのミルクスープと唐揚げ、ポテトサラダ、温野菜のお夕飯。

ポテサラ、コストコのマッシュポテト使用で楽なんだけど、昨日はなめらかになり過ぎて失敗…
で、朝シリコンカップにキュウリ以外の部分しいて、スープの海老並べて、とろけるチーズかけてレンジへgo！

おかず一品完了！

取り分けといた唐揚げも切って一品！
夜茹でたブロッコリーにプチトマト！
卵焼いたフライパンでそのままウィンナー焼いて終了！

朝食用の柿も詰め詰め。

お友だちがlineにお弁当アップしてて、上手にブロッコリーを仕切りにしてたので真似したかったけど…微妙…


寝坊してバタバタしたけど間に合ったのでよし！


今日もお仕事頑張ります