先日、あ、もう先月か!呟いた(⇒「おかず悩ましいのよ」 )お弁当、なんとなんとの大寝坊しました。
夜のうちにキンピラ作ってたし、鮭も解凍していたので魚焼きグリルに突っ込んで。
前の日にブログで呟くことで作る物も決まっていたので早い早い。
丁寧にやる暇はなく、もう知らん!と突っ込み。
でもちゃんと栄養は摂れるはず。本人の希望も叶えてるし!
お弁当箱をちびこのと間違えたけどまあよい。
はてさて、また別の日。またしてもちびこのお弁当箱で。
なんだか起きられずにダッシュで作る。
◇キンピラゴボウ入り卵焼き
◇人参ソーセージしめじの炒め物
◇うずら肉団子(あっためるだけのチルド製品)
◇タコウィンナー
◇ブロッコリー・プチトマト・カニカマ
◇りんご
どうも土曜に早起きするのしんどい~
つーかたまにはパンとか持ってってよ~(嫌って言う・・・)
ほんでもって昨日。もう定番のちびこのお弁当箱w
◇炊き込みごはん(混ぜて炊くだけのやつ)
◇卵焼き
◇ウィンナー
◇塩鯖(ほんと登場回数多い鯖!)
◇キンピラゴボウ
◇ひじき煮
◇ブロッコリー・プチトマト
◇りんご
今、保温ジャーのお弁当箱買おうかなって迷ってます。
お味噌汁やスープを一緒に持たせられたらいいなぁ、と。
あと、おでんとか!おかずになるし、なんならおでん&おにぎりでもいいじゃん??
(ダメだろうか????)
そうそう、寒くなったら土鍋でおでん!先週!
2,3人用の土鍋、小さいな~。ぎゅうぎゅう。
卵や大根、蒟蒻や牛筋は別鍋でじっくり煮て、最後に土鍋にあわせるという荒業wその際別鍋に入らない分均等にとりわけ。二日目も行くぜい!
練り物専門の商店に初めて行って、色々買い過ぎましたが、もっちりしていてどれも美味しかった!スーパーのと違う!
正直、練り物なんてどれも変わらないと思ってたのに嬉しい衝撃!
右下の方の赤いのはね、トマト!
丸のままプチトマトが入っていて、生地?にトマトとバジルが練り込まれてた!美味しかった!
我が実家はおでんに手羽先を入れるのですが、今回は小ぶりの手羽元を下の方に入れました。
プルプルで骨離れもよくて美味しいです♪
さーて。日曜の夜は何を食べるかな。
明日からは冬休み期間毎日お弁当2つ作りまっす!(姉妹用)

