更新情報

・天涯繚乱 Act.145 掲載

一週間って早いのね。

先週が三連休に挟まれた一週間（平日は三日だけ）で、

真ん中に台風があったり個人的に小さなイベントをこなしていたら、

すっかり更新作業に取り組むことを忘れていました。

しかも、忘れているくせにサイト開設三周年企画を考えていたら、お絵かきの神様降臨。

昨晩勢いでブログにも書きましたが、目下バリバリに描き殴り中です←こんな言葉はありません。正：書き殴り

もう少し時間をかけて、次回にしっかり掲載したいと目論んでおりますのでお待ちください！！

火力に注意しましょう

お昼ご飯は何にしよう？


そう思いながら冷凍庫をひっくり返していたら、鶏肉55グラム発見！

まるで私に食べられるのを待っていたかのような発見だったので、迷わす使ってあげました。
親子丼にして！

この前作った、エノたまうどんが美味しかったので、同じ要領で調理。

鶏肉は解凍後、少なめの水と酒で火を通しました。
このとき、最後に少量の塩と粉末の山椒を入れて、臭み取り。

それからタマネギと同じお鍋に入れて、蓋をして煮ること少々。
卵を入れて待つことしばし。

だけど此処で、ちょっと目を離した隙に卵がブクブク言う程の火力になっていて、今回は半熟に失敗。

仕上げは青ねぎを散らして、蓋をして蒸らしたら、ご飯にのせて出来上がり！

山椒に効果があったか分からないけれど、仕上がりは鶏の良いお味が楽しめました☆

次回、鶏肉を発見したら、火力に注意してリベンジしたいと思います！！

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アナログな私

昨日から猛烈ならくがき症候群に襲われています。

きっかけは、ネタを探すつもりで古い資料をひっくり返したところから。
昔の方が内容に自由度の高いものが多い気がしたので、真似して再製するうちにエスカレート。

描き下ろしも含めて、5枚同時進行で消しゴムかけるところまで来ました。
一枚ずつ完全していったら、今週末辺りからサイトの開設三周年企画にしてアップしようかと計画中…！



あくまで、計画の段階なので、熱が冷めたら企画倒れの危険性もあります。

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