今日も初挑戦♪

本日は、たっぷりあさりとベーコンのクリームスパゲッティ
アクセントにパセリを添えて☆

フライパンに薄くオリーブオイルを敷いたらベーコンを炒めて、あさりを入れたら酒を少々。

本当は白ワインが良いんだろうけれど、我が家には無いので料理酒で代用。

あさりが開いてきたら、適量の牛乳を入れて弱火にして蓋を。

あさりがだいたい開いたら、アクセントになる青い野菜（ほうれん草とかブロッコリー？）を入れて、茹で上がったパスタも合わせる。

ちなみに、我が家の冷蔵庫にはほうれん草もブロッコリーも無かったので、大まかにちぎったパセリを投入。

個人的にはクリームソースにパセリを入れたのは初めてだったけれど、思いの外爽やかで美味しかった。

※注意※パスタはここでも熱が入るので、茹で時間は表示より1分くらい早くお湯から出しておくこと！

ソースとパスタが混ざったら、粉チーズを絡めて最後に塩コショウで味を整える。

もたもたしてると、入れた粉チーズが溶けて、再度凝固して写真みたいに白いブツブツが出来てしまうので手早く！

結果的には、ベーコンやあさりから塩味、お出汁が出ているので、塩はほとんどいりません♪

そういう点ではヘルシー？

以上、自分メモレシピ！！

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ショックの余り我が目を疑う

日本には一店舗のみ。

アラレーヌアストリッドというチョコレート屋さん。

美味しいチョコレートに感動して、美味しいものブログもしっかり書いていたお店。

2010年2月15日の記事↓

http://ameblo.jp/cherryandroid/entry-10460007452.html

記事のリンクまで見た人は分かりましたよね。

当時、記事を書いた後にも色々な人への贈り物に重宝して、

自分も時折、家族と楽しんだりして、

すっごくお気に入りだったお店。

今日、お店の前を通り掛かったら閉まっているみたいで…。

さっき気になって調べたら、2011年9月30日で閉店って。

時折、店舗移転に伴う閉店…なんてこともあるから調べたけれど、どうやらそんなHAPPYな事は無いみたいで。

麻布十番の中では一番！と言っても過言ではないくらい、お気に入りのお店でした。

チョコレートひとつひとつが宝石のように並べられている店内のショウケースといい、

店員さんが丁寧に包装してくれる鮮やかなサンゴ色のトレードカラーといい、

お上品で豊かなチョコレートのお味といい、

私にとってチョコレートのお店の最高峰！と言って間違いなかったのに…。

まだまだ、ここのチョコレートを味わってもらいたい大切な人たちがたくさん居ました。

残念。

機会を待って食べてもらおうなんて思ってちゃいけませんね。

感動したら、すぐにでも押しつけてでも味わってもらわなくちゃいけなかったんですね。

本当に残念です。

午前中、ウェンディーズバーガーの日本再上陸のニュースに喜んだけれど、

その喜びでは到底補えないくらいのショックを受けました。

日本に唯一の店舗が閉店ということは…日本そのものから撤退ということなんでしょうね。

（チョコレートは全部フランスからの空輸だったそうなので）

マイナーなだけに情報源が少なくて、悲しいばかり。

これは、パリの本店や進出国であるルーマニア等の東欧に行けという事でしょうか…。

あぁぁぁぁ…悲しい………

【本日の教訓】後悔先に立たず / 思いったったが吉日

早寝早起きは良いけれど

規則正しい生活を！

…って訳で、一昨日から早寝早起きを心掛けています。
昨晩も23時には眠気に負けて、早々に就寝。

そしたら。

今朝、4時前に目覚めてしまって二度寝出来ない！

5時間も寝れば十分だとでも言わんばかりに、脳みそ覚醒。
横になって30分ほど戦ったものの、眠りの神様はやって来ません。

やむを得ず、5時前から活動開始。

5時半には朝食を済ませるという、どことお年寄り？！みたいな健康的な朝のひと時を過ごす。

更に。

昨日からのお散歩気分を満たすために、朝から散歩！
好きな音楽を聴きつつ、散歩と言いながら7センチはあるヒールのブーティ履いてたりしますが。

麻布十番→広尾→西麻布→青山通り→乃木坂→そして9時半に六本木まで戻って来ました。

用事のある文房具屋さんは10時オープン。

六本木ヒルズ内のフリースペースにて暇つぶしをしつつ、こうしてブログ更新であります。

あ、もうオープン時間だ。

お供に自由帳とpomeraを連れて来たので、文房具屋さんの用事が終わったら、久々にカフェでまったり自由課題に取り組むぞ！