仕事が早い! | ・・ 夢と現の朧なる ・・

先日、紛失して再交付を依頼したと言って落胆していた源泉徴収票のオハナシ。




今日、無事再交付したものが届いていました……!


なんて仕事が早いんだ、辞めた会社の人事サービス部!!




こういう迅速な対応が出来るところって胸を打たれる。


些細な事も取りこぼさずにキチっとするところにウットリする。


同じ会社の全然違うサービス部の全然違う仕事していたから、こんなに仕事の出来る部署だったなんて知らなかったよ。



どうもありがとうございます、電話対応してくださったヒ○ノさん、郵送対応をご担当くださった○山さん…!!!!






ってなワケで、ウキウキ気分♪で今夜はチャーハン!!


最近私の周りでやたら「キムチチャーハン」を食べたとか作るとか食べるとかいう話題を見ていたので、作りたくてうずうずしていたもの。


丁度良い具合にキムチと韓国のりが揃ったので、チャレンジしてみた!




・・ 夢か現か幻か ・・

<はじめてのキムチチャーハン>



チャーハンそのものをほとんど作った事が無かったけれど、一応料理になりました~。


具材は欲張り過ぎず、キムチ、豚肉、卵、長ネギとシンプルに。


ごま油を使って、仕上げにちょっぴりのホワイトペッパーとお醤油で風味付け。



強火でご飯にちょっと焼き目がつくくらいにしながら炒めたら、石焼ビビンバ風になって美味しかった☆


だけど塩加減が薄いのか濃いのかよく分からない結果(キムチ部分は味が濃くて、ご飯部分は薄味)になったので、次回からはもっと味を馴染ませられるように精進したいと思いました…!!