和風… | ・・ 夢と現の朧なる ・・
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オクラとベーコンの和風ペペロンチーノ☆


以前からやってみたかった、柚子胡椒のパスタです!

柚子胡椒を入手したので、冷蔵庫のあり合わせで具が決定。

味付けはコンソメ(顆粒)と塩で、控え目に。

柚子胡椒がどんなお仕事をしてくれるのか分からなかったので、鷹の爪も小さいのを一つ、種を抜いて丸ごと投入。


なかなか辛味が強くて、だけど柚子胡椒のさっぱりした風味で美味しくいただけました!

夏負けしそうなときでも、ちょっと元気になれる味…かも?