今日は母の誕生日。
特にプレゼントの用意も無いまま当日を迎えてしまって、「お誕生日おめでとう」の挨拶はしたものの、どうしたものかと朝から頭を捻る私。
お洋服や持ち物にこだわりの有る母に、やたらな物を贈っても気に入ってもらえるか分からない。
かと言って、化粧品や美容グッズって感じでもなくて。
都合よく(?)、今日の日中は家族が揃っていたので、ここはご飯でも作ってケーキを用意するかな~?
という訳で。
昼前からケーキ屋さんとスーパーに買出しに行って、ちょっと遅めランチの即興バースデーパーティーにしてみました。
<パーティーメニュー☆>
何を作ったって、自分が食べたいものと自分が好きなもの(苦笑)
・じゃがいものシャキシャキサラダ
・とりのからあげ風
・ツナとトマトソースのペンネ
・フルーツポンチ
一気にこんなに料理したのはもしかして初めて?!・・・ってくらい普段台所に立たない私が言うのも何ですが、母を始めとする家族にはなかなか好評の出来になったようで一安心。
特に、主役である母がお代わりをするほど美味しく食べてくれたのが何より良かったと思いました。
そしてこの後が、さゅ的本番!!
だって…!!
<お誕生日と言えば、ケーキ☆>
本日のお祝いケーキは<六本木クローバー> にて、6品ご用意いたしました。
先ず、中央のケーキからご紹介。
・シュプレームフレジェ
アーモンド風味のクリームに大粒のイチゴがサンドされていて、表面もスポンジもふわふわのやさしいケーキ。
上にも大きなイチゴがアクセントになっていて、見ただけで心躍ります。
以降、左手前から反時計回りにご紹介。
・アルルカン
ハチミツのムースにダコワーズ生地を重ねてあります。
間に挟まっているベリー系のソースのお味がハチミツのまろやかさを引き立てていて、爽やかなお味。
・ノワゼティンヌ
濃厚なヘーゼルナッツ風味のチョコレートムースを、ヘーゼルナッツ入りのチョコレートでドーム状にコーティングした贅沢な一品。
その濃厚さたるや、「重厚」と言っても良いほど。
・バナーヌ
バナナのムースをチョコレートソースでコーティング。
フルーティーなバナナの香りは紅茶にピッタリです。
・サヴァラン
見た目からして三種のベリーを乗っけてかわいらしいですが、ここのサヴァランは今まで私が食べたことのあるものの中で、一番優しくて芳醇な香りでした。
ちょっと洋酒が強いケーキというイメージを払拭してくれる、発見の一品。
・ノアール
ショコラシューに、二種のチョコレートを使用したクリームをふんだんに入れたシュークリーム。
食べると中から、酸味の効いたフランボワーズのジュレが…!おしゃれ!!
これらのケーキは六本木店限定だそうで、ホームページを見ても掲載されていないものもあります。
ですが、六本木店には喫茶コーナーもありますので、気になる方は是非どうぞ。
そんな感じの即興パーティー、思いつきであったにせよ、家族全員で母を囲んでお祝い出来たことが何より良かったと思いました。
まさか平日の日中から、家族全員が食卓に揃うということ自体が貴重ですからね。
来年の今日は何をしているか分からないからこそ、今日出来るだけの事が出来て、私自身充実の一日でした。

