TDLでハロウィン仮装、
生涯学習フェスティバルで和装モデル、
生涯学習フェスティバルで体験学習たっぷり、
更に音大の大学祭に潜入…。
そんな、文化的（？）な一週間を過ごしたので、次なる秋は味覚でいきます！
今回は、辛いもの特集☆
＜トムヤムクンラーメン＞
タイ料理、好きです！
辛いの好き。
パクチー好き。
ココナッツミルクも好き。
これは、＜タイ国惣菜屋台料理 ゲウチャイ＞ のメニュー。
私の行くお店は、ランチタイムだけセットメニューに出来ます。
麺類の場合は＋250円で、チャーハンとヤンムウンセン（春雨サラダ）、デザートが付いて、
ご飯ものの場合は＋100円で、スープとデザートが付いた…はずです。
中でも私のお気に入りは、トムヤムクンのラーメン。
麺は卵麺よりも、フォーがお気に入り。
タイ料理独特の爽やかな辛さと、スパイスの香りが食欲をそそります。
パクチーやレモングラスが苦手な人は食べられないだろうけど…ね。
次！
＜牛スジスンドゥブ 味噌ベース＞
前から気になっていた、＜東京純豆腐＞ に行ってきました！
野菜と薬膳を中心にした、お豆腐の入っているヘルシーなお料理です。
メニューは色々あったけれど、私は『コラーゲンたっぷり』という煽り文句に惹かれて牛スジをオーダー。
今、公式HPで確認したところ、牛スジスンドゥブ（味噌）単品では、374kcal.だそうです。
確かに…ヘルシー？
オーダーするときにスープを塩ベースにするか味噌ベースにするか選択できました。
更に、辛さも6段階からの選択ができるので、辛いのが苦手な人も、辛いの大好き！な人にもやさしい設定です。
ちなみに、ほどほどに辛いもの好きな私は、6段階中4段階目の『ベリーホット』を選択しました。
目安に辛いもの好きな方、とあった通り、程好い辛さを楽しめる味でしたよ。
でも、純然たる辛さを求める人には物足りないと思います。
あと、私が行ったのは六本木ヒルズ店でしたが、そこはランチタイムにはご飯がおかわり自由でした。
お米好きな人にも良いと思います♪
次！
＜麻辣つけ麺＞
最近食べたものの中で、最もスパイシーだった一品です。
お店は、個人的にお気に入りの＜萬力屋 麻布十番＞ 。
このお店で私のイチオシは、以前にも紹介したことのある『黒ごまたんたん麺』。
だけど今回、店頭の貼り紙にしか書かれていないメニューから、『麻辣つけ麺』をオーダーしてみました。
『酸辣つけ麺』とちょっと迷ったんだけどね。
先ず、出てきたスープの色に煉獄を見ました。
食べ物なのに。
赤黒いって、コレのコトを言うんだな～って…笑
写真でも分かるように、鷹の爪が「これでもか！！」ってぐらいふんだんに入っています。
そして、山椒の風味もすごい！
辛いだけじゃなく、痺れる味でした。
これは『黒ごまたんたん麺』にも通じる風味なので、萬力屋の個性と言えるのかな。
そうそう、あまりの色に驚いて、写真を撮り忘れたまま食べだしてしまったので、上記写真はかなり食べ進んだ後のものです。
最初はもっと、スープが器の縁ぎりぎりまで入っていました。
そして食べ終わった後は、カプサイシンパワー炸裂で異常に覚醒していました・笑
だけど。
＜ジンジャーブレッドラテ＞
辛いもののあと、甘いものでほっと一息つくと格別です！
写真だけだと中身が分かりませんが…。
今年の冬も、スタバで季節限定メニューに『ジンジャーブレッドラテ』が出ました。
コーヒーとミルクのまろやかさに、ジンジャーとシナモンのスパイシーな風味が加わって何とも言えない美味しさです。
…って、結局スパイシー？
寒さも増してきて、これからはお鍋が恋しくなる季節ですね。
もっと、美味しいものと出会えるかな？
…出会いますとも！！