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まだまだ寒い日もありますが、ようやく我が家の小さな家庭菜園に、野菜たちが並びました
トマト、パプリカ、きゅうり、おくら
我が家の定番夏野菜です

親子丼弁当



本日のメニュー

親子丼
鶏モモ肉 1枚 →一口大
玉ねぎ 1個 →スライス
卵 4個 →溶きほぐす
☆みりん 100cc
☆醤油 50cc
☆酒 大さじ2
☆砂糖 大さじ0.5
☆水 50cc
☆だしの素 小さじ1
1. ☆を煮立てます。
2. 鶏モモ肉と、玉ねぎを加えて煮ます。
3. 強火にして卵を加え、半熟で出来上がり卵を入れたら触らないとふっくら

玉ねぎとジャガイモのお味噌汁

今日は、ガツンと丼ぶり弁当
部活が始まった息子のためにボリュームにこだわってます
でも、旦那様のメタボには要注意なので量が控えめになってます

Candyからの投稿