料理のおとも | はたらく・こそだて編 5-chome blog

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ゆるキャリでだらキャリなおくさんの日常。
おんなのこがふたり。

そして…今度は働くママに。

昨日、100円ショップへ行ったのですが、

欲しかったモノが買えず…。


欲しかったモノとは


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カゴ付きの保存容器です。

キッチン用品…とくに食材を入れておくものは

クリアやホワイトが好きで、さらに実用性なども考えると

なぜか100円ショップに行きつくのです。


でも、これ最近売ってるの見かけなくって。



上のふたつは


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中のザルのおかけで水分が落ちたり、上からも下からも冷やせます。

特に切った野菜やチルド製品(開封済み)を入れるのに活躍。



下のものは


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すのこ付きなので、お肉の冷凍に使っています。

薄切りのお肉を買った時は、

パックから1枚ずつのばしてこれに並べなおして冷凍します。

だいたい、1回に使う量ずつに小分けするので、

100gとか、豚肉なら3枚程度だけ入れます。


なので、解凍する時は冷蔵庫に放り込んでおくだけでOK。

のばしておくのは、肉巻きとかにも使えるようにするためです。


どの容器もフタにホワイトボード用のペンで

購入日を書いておきます(洗うと消える)。


ちょっとしたひと手間で調理時が面倒ではなくなります。



ざる付きには


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バターなんかも入れてあります。

これは10gずつカットしてあります。


あまりたくさん数がないので、今ひとり分しか作らないし、

小分け化が進んでいるので、数がたくさん欲しいものです。


どっか売ってないかなあ。