今日、お腹が空いた時にと🏡で揚げたドーナッツを持参し🍩
帰りのカピーナ号🚌の中で食べてみたら・・・
柔らかくて美味しく出来ていました☺
固くなる理由が分かりました❗
卵です❗❗
卵を使わないで作ってみたら電子レンジで温めずそのまま食べても美味しいです😁
そしてオリーブオイルを入れることでしっとりとまとまります💖
やはり、揚げたてがサクサクして美味しいですけどね😋
今まで失敗ばかりしていたドーナッツ🍩ですが、漸く上手に出来る様になりました😊
まさしく、
『失敗は成功の基』
ですね🎵
諦めずに何度も試行錯誤しながら作った甲斐がありました(笑)