氷川神社行ってきました
雨といえどやはり神社へ行くとｽｯｷﾘ
気分良し雨
でしたが結構人はいらっしゃいました
お昼私が編み出した『ﾄﾏﾄ豆腐野菜ｽｰﾌﾟ』と『ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ』を作り
ﾄﾏﾄ野菜ｽｰﾌﾟはﾜｲﾝ
やらﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽを入れて洋風なのに豆腐を入れると和風っぽくもなりまして
ﾄﾏﾄ鍋とは違うので鰹節
等のだしは入れてないのです
これが凄い美味しい
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞも小麦を使っているﾊﾟﾝ粉を避け代わりにｽｷﾑﾐﾙｸを入れ
ｽｷﾑﾐﾙｸ入れるとｺｸが出ますﾊﾝﾊﾞｰｸﾞにかけるｿｰｽは玉葱にﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽを絡めましたがもっと玉葱しんなりした方が良かったなとか･･･そうは言ってもﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの味もｸﾞｰでしたやはり毎朝会社
へ作って持っていくお弁当よりその場で作ったお料理の方が美味しい内心お弁当は食べたくない
会社でｺﾝﾋﾞﾆ弁当を食べてる方もいますがｺﾝﾋﾞﾆ弁当食べる位なら勿論､私が作ったお弁当の方がよいですけどね
とはいえ私､普段ｺﾝﾋﾞﾆｴﾝｽｽﾄｱには全く入りませんのでｺﾝﾋﾞﾆのお弁当は論外
帰る途中､いつも行く東武ｽﾄｱでﾋﾟｵｰﾈを見つけ買いました
ﾋﾟｵｰﾈ美味しかったです両親が亡くなったら？ﾋﾟｵｰﾈ食べる度に『亡くなった両親と一緒によくﾋﾟｵｰﾈ食べたなぁ
』と思い出すに違いないわ(笑)手前味噌ですが私が作った料理は美味しいです
