☆チョコ作り☆ | 信繁公のブログ

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今日はチョコを作りスポーツ朝から大忙しあせるトリュフの作り方忘れているかと心配してましたが何とかできましたニコニコつい先日、ベルーナの通信販売ポストで天麩羅鍋を購入したのですが、温度計付きで「チョコのテンパリングに使えるかも!?」とテンパリング用に同じ鍋を購入にひひ温度計でチョコの温度を図ることを「テンパリング」と言いますが、一人で作るから温度計を持ちながらチョコをかき混ぜるのもなかなか効率良くできなくガーン期待通り温度計付き鍋は大活躍でしたニコニコ

来週理絵ちゃんが家泊まりに来るので「カレーとミートソースどちらが良い?」と聞いたらミートソースだったので今日作りましたがスポーツパスタ食べずミートソースの味見だけしようと思ったけど「やはりパスタも食べたいにひひ」と長音記号2ミートソースは具だけでは物足りませんね(笑)パスタとたれを合わせて「ミートソースなのでしょうねアップアップアップ

明日大阪に行く準備をしていたらカバンいつしかこんな時間にショック!明朝6時10分過ぎには家出なくてはいけないのに・・・眠るとするかぐぅぐぅ